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sábado, 17 de septiembre de 2016

Oreo Cake Pops

After a good summer break, it's time again to share with you new and wonderful recipes to sweeten your life a little more.



Ingredients:

- 300gr of Oreo Cookies.
- 100gr of Nutella or Cacao Cream.
- Milk Chocolate.
- White Chocolate.
- Lollipop Sticks.

Elaboration:

The first step is to grind the cookies. Once we have them, we add the cacao cream and mix all well. With the resulting "dough" we will make balls with the size we want (preferably not too large) and put them on a plate or tray.

Then we melt the two types of chocolate, each separately. When we have the melted chocolate, dip the tip of the sticks and nailed a little on the balls, we will let the chocolate solidifies inside the ball.

After that, it will be the perfect time to bathe our oreo balls in the chocolate we want (to help us to bathe them, use the sticks that we have nailed), and finally decorate your cake pops with another type of chocolate or some colorful toppings.

I hope you liked this recipe, don't forget to follow me on social networks and share the recipe with your family and friends to sweeten their day.

Cake Pops de Oreo

Después de un buen parón veraniego, llega el momento de volver a compartir con vosotros nuevas y maravillosas recetas para endulzar un poco mas vuestras vidas.



Ingredientes:

- 300gr de Galletas Oreo.
- 100gr de Nocilla / Nutella o Crema de Cacao.
- Chocolate Con Leche.
- Chocolate Blanco.
- Palillos de dientes o Palitos de Chupa chups.

Elaboración:

El primer paso será triturar las galletas. Una vez las tengamos, le añadimos la crema de cacao y mezclamos. Con la "masa" resultante haremos bolitas del tamaño que deseemos (un tamaño preferiblemente no muy grande) y las ponemos en un plato o bandeja.

A continuación derretimos los 2 tipos de chocolate, cada uno por separado. Cuando tengamos el chocolate derretido, mojamos en el la punta de los palitos y los clavamos un poco en las bolitas (cuidado con clavar el palito demasiado y que salga por el otro lado de la bolita, por que si no ya no nos servirá la bolita), dejaremos que se solidifique el chocolate dentro de la bolita.

Después de ello, será el momento perfecto para bañar nuestras bolitas en el chocolate que queramos (para bañarlas nos ayudamos de los palitos que es hemos clavado), y por último decoramos las bolitas con bolitas de colores o chocolate de otro color.

Espero que os haya gustado esta receta, no olvides que puedes seguirme en redes sociales y sobre todo comparte la receta con familiares y amigos para endulzarles el día.

viernes, 8 de julio de 2016

Super easy Chocolate Ice Cream!!

This ice cream will captivate you, in just a few minutes you will have a fresh and delicious dessert.


Ingredients:

- 3 or 4 Frozen Bananas (in pieces).
- 5 or 6 Tablespoons Nutella or Cocoa cream.

Elaboration:

First cut the bananas into pieces and then put them in a freezer bag, now put it in the freezer until frozen. Once we have that, we put in a grinder or blender to mash the bananas. When we have them, add the nutella and mix well in a blender.

Once mixed, put the ice cream in small bowls and decorate as you want. In just a few minutes we will have a delicious chocolate ice cream to combat the summer heat.


I hope you enjoyed this recipe, don't forget you can follow me on social networks and share this recipe with family and friends to sweeten their day.

¡¡Helado de Chocolate super rapido!!

Este helado te va a cautivar, en tan solo unos minutos tendrás un postre fresco y rico.



Ingredientes:

- 3 o 4 Plátanos congelados en trozos.
- 5 o 6 Cucharadas de Nocilla o crema de cacao

Elaboración:

Primero cortamos en trozos los plátanos y luego los ponemos en una bolsa para congelar, entonces los metemos en el congelador hasta que esté congelado. Una vez lo tengamos, los ponemos en una trituradora o batidora para triturar los plátanos. Cuando los tengamos, añadimos la nociva y mezclamos todo bien en la batidora.

Una vez mezclado lo repartimos en recipientes pequeños y decoramos. En solo unos minutos tendremos un delicioso helado de chocolate para combatir el caluroso verano.

Espero que os haya gustado esta receta, no olvides que puedes seguirme en redes sociales y sobre todo comparte la receta con familiares y amigos para endulzarles el día.

jueves, 28 de abril de 2016

Huesitos Cake

Today we have a recipe that will surprise you & you'll think that this is a lie, but no, this recipe is as real as what you are reading right now. But first I will explain to you what is a "Huesitos", a huesitos is a type of snack that we have here in Spain & that is compose by wafers and a delicious chocolate.



Ingredients:

- Wafers (like wafers you can see on cookies).
- Nutella or other cocoa cream.

Elaboration:

To make this cake, first you have to put one of the wafers on a plate, then you will extend some of the cocoa crean on the wafer and then put above another wafer. We repeat adding cocoa cream and a wafer and you will put as many layers as you want, I have used a total of 18 to 22 wafers.

Once we have all the layers, extend cocoa cream on the last wafer we put and then we're also going to cover the sides with cocoa cream to get our cake. To decorate the cake, we'll put some chopped almonds on top.


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If you want to see the video of this recipe, click here on the name of the recipe: Huesitos Cake

Tarta Huesitos

Hoy tenemos una receta que te sorprenderá tanto que creerás que esto es mentira, pero no, esta receta es tan real como lo que estas leyendo en estos momentos.



Ingredientes:

- Obleas (tipo barquillos de galleta).
- Nocilla, Nutella o cualquier otra crema de cacao.

Elaboración:

Para hacer esta tarta lo único que debes hacer es poner una de las obleas en un plato, entonces le entenderemos un poco de la crema de cacao y después ponemos encima otra oblea. Repetimos poniendo crema de cacao y oblea y así sucesivamente hasta tener tantas capas como deseemos, yo en total he utilizado de 18 a 22 obleas.

Una vez tengamos todas las capas, extendemos crema de cacao sobre la última oblea que pusimos y seguidamente cubrimos también con crema de cacao los laterales para conseguir nuestra tarta. Para decorarla le pondremos unas almendras picadas encima.


Espero que os haya gustado esta receta, no olvides que puedes seguirme en redes sociales y sobre todo comparte la receta con familiares y amigos para endulzarles el día.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Tarta Huesitos

martes, 23 de junio de 2015

Yogurt & Nutella Cups

This is the first of many express recipes that you are going to see in El Arte De Endulzarte.



Ingredients:

- 150gr of Yogurt.
- Cookies.
- 2 or 3 tablespoons of Nutella.

Preparation:

First crush the cookies and put it on the cups. Now mix the yogurt with the nutella and pour into the cups, let it cold before serving.

I hope you liked this express recipe, don't forget to follow me on my social networks and share my recipes with your friends and family.

If you want to see the video of this recipe, click here on the name of the recipe: Yogurt & Nutella Cups

lunes, 22 de junio de 2015

Vasitos de Yogurt y Nocilla

Comenzamos con la primera de muchas recetas express que verás en El Arte De Endulzarte.


Ingredientes:

- 150gr de Yogurt natural griego.
- Galletas.
- 2 o 3 cucharadas de Nocilla.

Elaboración:

Trituramos las galletas y las ponemos en el fondo de los vasitos. Después mezclamos el yogurt con la nocilla y seguidamente vertemos la mezcla en los vasitos, lo dejamos enfriar en la nevera antes de servir (podemos decorarlo con trozos de galleta por encima).

Espero que os haya gustado esta receta express y no olvides seguirme en redes sociales y compartir mis recetas con tus familiares y amigos.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Vasitos de Yogurt y Nocilla

miércoles, 6 de mayo de 2015

Banana and Chocolate Smoothie

It's the month of the smoothie, so we have today another delicious smoothie.

Ingredients:

- 1 Banana.
- 3 or 4 Ice Cubes.
- 2 Tablespoons of Coacoa powder.
- 600ml of Milk.
- 2 Tablespoons of Honey.
- 1 or 2 Tablespoons of Nutella.

Preparation:

First cut the banana in pieces, after that put the banana and the rest of the ingredients on the mixer. Mix all for 3 - 5 minutes.

Finally put the smoothie in a glass and decorate with banana.

If you want to see the video of this recipe, click here on the name of the recipe: Banana and Chocolate Smoothie

Smoothie de Platano y Chocolate

Continuamos en el mes del smoothie, hoy tenemos otro bastante rico y sencillito de preparar:

Ingredientes:

- 1 Platano.
- 3 o 4 Hielos.
- 2 Cucharadas de Cacao en polvo.
- 600ml de leche.
- 2 Cucharadas de Miel.
- 1 o 2 Cucharadas de Nocilla.

Elaboración:

Partimos el plátano a trocitos, seguidamente lo ponemos junto con el resto de los ingredientes en la batidora y lo mezclamos unos 3 - 5 minutos.

Pasado ese tiempo, lo ponemos en un vaso decorado con plátano.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Smoothie de Plátano y Chocolate

martes, 14 de abril de 2015

Nutella (english)

If you want nutella but you cant buy it because it's very expensive, we have the perfect recipe for you!


Ingredients:

- 150gr of chocolate with milk.
- 1 cup of american hazelnuts (we have to crush the hazelnuts)
- 1 teaspoon of butter.

Preparation:

First we have to melt the chocolate with the butter in a casserole, after that pour it in a bowl. Now add the crushed hazelnuts and mix it.

when all is well mixed we can put it in a jar and leave it in the fridge until ready to consume.

If you want to see the video of this recipe, click here on the name of the recipe: Nutella

Nutella (español)

¿Te apetece nutella pero su precio es demasiado caro para tí?, aquí tienes la solución, nuestra receta te dejará las mismas buenas sensaciones pero a un precio más asequible.



Ingredientes:

- 150gr de chocolate con leche.
- 1 taza de avellanas americanas (tendremos que triturarlas previamente).
- 1 cucharadita de mantequilla.

Elaboración:

Lo primero que tenemos que hacer es poner a fundir el chocolate con la mantequilla en una cacerola, una vez derretido e integrado todo, lo pasamos a un bol. A continuación, añadimos las avellanas trituradas y mezclamos hasta obtener la textura de la nutella.

Por último lo pasamos a un tarro y lo reservamos en la nevera hasta la hora de consumir.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Nutella

martes, 17 de marzo de 2015

Crepes (Español)

¿Que tal lleváis la semana? Hoy vamos a preparar una receta para endulzar nuestros días, una receta fácil y muy rápida. Es lo que tienen los crepes, se hacen muy rápido y están buenísimos.


Ingredientes:

- 250ml de Leche.
- 1 Huevo.
- 20gr de Mantequilla.
- 125gr de Harina.
- Una pizca de sal.


Elaboración:

Primero mezclamos la harina y la pizca de sal en un bol, seguidamente y mientras removemos con una varillas o un tenedor, vamos añadiendo la leche (removemos constantemente para no formar grumos). Una vez integrada la leche en la harina, añadimos el huevo que debe estar previamente batido. Cuando tengamos todos los ingredientes integrados, lo metemos en la nevera tapado con un plato durante media hora.

Pasada la media hora, añadimos la mantequilla previamente derretida a nuestra mezcla anterior y una vez esté integrada, ponemos una sartén en el fuego para que se vaya calentando. Una vez esté la sartén muy caliente, con un cazo vamos poniendo masa de crepe en la sartén y dandole el tamaño que queramos según la cantidad de líquido que pongamos (podemos coger la sartén e ir inclinándola hacia los lados para extender la masa de crepe sobre ésta. Una vez levantamos un poco la masa y vemos que está doradita, le damos la vuelta y dejamos que dore por el otro lado.

Una vez hemos realizado la misma operación para hacer todos los crepes, ahora podremos rellenarlos de lo que queramos, ya sea nocilla y fruta, mermelada, etc. Lo bueno de ésta masa, es que podemos rellenarla tanto de algo dulce como salado.

Espero que os haya gustado la receta, que la compartáis con amigos y familiares y nos vemos la semana que viene con otra nueva receta.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): crepes

martes, 10 de marzo de 2015

Chocolate lasagne (Version 1)

Why do you think a lasagne can't be sweet?. Here we are going to show you how to prepare a sweet lasagne.


Ingredients:

- 100gr of White chocolate.
- 4 Sheets of neutral gelatin.
- 200ml of Water.
- Chocolate with milk.
- Chocolate cream / Nutella.
- Fruit or chocolate puffed rice.

Preparation:

First put the sheets on water to hydratate. Then put the water in a casserole and heat for make it boil. When the water boil, add the chocolate and dilute it. Once melted, add the neutral gelatin and mix, after that put the liquid in a glass.

We are going to use a glass try, put foil to cover the bottom and then put the liquid, but only a little for cover the bottom (we can use the rest for make more in other try). Put the glass try in the fridge for 20 minutes aprox.

After 20 minutes aprox. Cut the white chocolate for make the lasagne shape. Before put this in a plate, we are going to heat a little of water and dilute chocolate with milk for make a chocolate sauce. Now put a little of sauce in a plate and then put 1 lasagna sheet, now add nutella or chocolate cream and fruit or chocolate puffed rice and make this again for 3 times. Finally put more chocolate sauce on the lasagna.

I hope you liked this recipe and share with your family and friends.

If you want to see the video of this recipe, click here on the name of the recipe: Chocolate Lasagne

Lasaña de Chocolate (Versión 1)

¿Creías que una lasaña no podía ser dulce?, te equivocabas. Ahora voy a mostrarte paso a paso como hacer una lasaña dulce.


Ingredientes:

- 100gr de Chocolate blanco.
- 4 Hojas de gelatina neutra.
- 200ml de Agua.
- Chocolate con leche.
- Nocilla.
- Fruta o Arroz inflado de chocolate.

Elaboración:

Primero ponemos a remojo las hojas de gelatina neutra para que hidraten, y en una cacerola ponemos al fuego el agua hasta que hierva. Una vez hierva le añadimos el chocolate blanco y lo diluimos. Después de diluirlo le añadimos las hojas de gelatina y las diluimos al igual que hicimos con el chocolate. Una vez lo tenemos lo traspasamos a un vaso.

Ahora cogemos una bandejita de cristal y cubrimos el fondo con papel de aluminio, seguidamente ponemos un poco de la mezcla de chocolate blanco (lo justo para rellenar el fondo de la bandeja y hacer una capa tan fina como la de una lamina de lasaña). Ponemos esto en la nevera hasta que cuaje.

Pasado el tiempo, sacamos nuestra lamina de lasaña de chocolate de la nevera. Antes de nada hacemos una salsa de chocolate con un poco de chocolate con leche y agua caliente en la cual derretiremos el chocolate. Ahora empezamos poniendo un poco de salsa de chocolate sobre el plato y encima cortamos una lamina de chocolate blanco y la ponemos, seguidamente ponemos nocilla con fruta o arroz inflado, y así con cuantas capas queramos. Por ultimo decoramos con un poco más de salsa de chocolate por encima y fruta o arroz inflado.

Espero os haya gustado la receta y que la compartáis con amigos y familiares.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Lasaña de Chocolate

martes, 17 de febrero de 2015

Dessert pizza

Did you think a pizza could only be salty? Now we are going to show you something incredible.



Ingredients:

- 300gr of Flour.
- 150ml of Water.
- 3 Tablespoons of oil.
- 8gr of Bakery yeast.
- 3 or 4 Tablespoons of sugar.
- Chocolate cream.
- Almond and nuts.

Preparation:

First in a bowl, mix the flour with the yeast and the sugar, after that, add the water and the oil and mix again. When all is well mixed, knead the dough on the worktable with a little of flour, and after that make a ball. Now slather your hand with oil and permeates the ball with the oil of your hands. Let it stand for 30 minutes covered with a cloth.

After 30 minutes, preheat the oven to 200 degrees. Knead the dough again and now stretches the dough with a rolling pin. Put a round plate below the dough and make the shape of the pizza cutting the dough. now put the pizza in a baking try with baking paper, and make the edges of the pizza. Bake the pizza in the oven for 10 minutes.

After 10 minutes, spread the pizza with the chocolate cream and decorate with the almond and the nut.

I hope you liked this recipe and share with your family and friends. See you soon with another recipe!

If you want to see the video of this recipe, click here on the name of the recipe: Dessert Pizza

Pizza dulce

Si creías que las pizzas solo podían ser saladas, esta receta te sorprenderá.


Ingredientes:

- 300gr de Harina.
- 150ml de Agua.
- 3 Cucharadas de aceite.
- 8gr de Levadura de panadería.
- 3 o 4 cucharadas de Azúcar.
- Nocilla.
- Almendras y nueces.

Elaboración:

Primero mezclamos en un bol, la harina con la levadura y el azúcar. Después añadimos el agua y el aceite y volvemos a mezclar hasta que no podamos más. Ahora trabajamos la masa con las manos sobre la encimera, la cual espolvorearemos con harina (si se nos pega la masa a las manos, le ponemos más harina). Una vez trabajada, aproximadamente 1 minuto, hacemos una bola, nos mojamos las manos con aceite e impregnamos la masa del aceite de nuestras manos por fuera de la bola de masa. Dejamos la masa en el bol, tapada con un trapo y que repose durante 30 minutos.

Pasados 30 minutos, precalentamos el horno a 200 grados. Ahora  ponemos harina sobre la encimera y volvemos a amasar un poco la masa (si se nos pega la masa a las manos, le ponemos más harina). Una vez trabajada, hacemos una especia de torta redonda y la estiramos con un rodillo para darle forma de pizza (el grosor de la masa, dependerá de  si la queremos mas o menos fina). Una vez tenemos la forma, la ponemos sobre un papel de horno en la bandeja del horno y le hacemos los bordes de la pizza enrollando un poco los bordes de nuestra masa. Metemos la pizza en el horno a 200 grados durante 10 minutos (el tiempo depende de si el horno calienta más o menos, por lo cual si antes de los 10 minutos la vemos dorada la podremos sacar del horno).

Pasado el tiempo de horneado, sacamos la pizza del horno. Ahora le ponemos la nocilla previamente derretida y la almendra y las nueces troceadas.
Espero que os haya gustado la receta y la compartáis con familiares y amigos, nos vemos muy pronto con otra nueva receta.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Pizza Dulce

lunes, 15 de diciembre de 2014

Arbol de navidad de hojaldre

¡Hola a todos y bienvenidos de nuevo! Hoy vamos a preparar un divertido y rico ¡árbol de navidad de hojaldre!. Comencemos:



Ingredientes:

- 2 placas de hojaldre.
- Nocilla.
- 1 huevo.


Elaboración:


(Precalienta el horno a 200 grados)
Primero usaremos una de las dos placas de hojaldre, la pondremos sobre papel de horno, y en nuestra bandeja de horno, entonces le ponemos por encima la nocilla (la cantidad de nociva depende de cada persona, es decir, si os gusta con más chocolate o con menos).

Una vez lo tengamos, ponemos la otra placa de hojaldre, encima de la que tiene el chocolate. Ahora cortamos la forma de nuestro arbol de navidad, y una vez tengamos la forma, hacemos cortes horizontales, excepto en la parte del tronco de nuestro árbol (debes dejar una espeie de tronco central en todo el árbol para que quede más bonito).

Una vez realizado, enrolla cada uno de los cortes que tenemos (tal y como puedes observar que queda en la imagen superior) y entonces pintamos el arbor con el huevo batido. Una vez pintado lo metemos al horno a 200 grados (si tu horno calienta mucho, ponlo a 180 grados) hasta que lo veamos dorado.

Es perfecto para comerlo caliente, pero si lo prefieres puedes dejarlo enfriar.


Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Arbol de navidad de hojaldre

martes, 21 de octubre de 2014

Vasitos de chocolate con fantasmita

Hola de nuevo!! ya hemos vuelto con una nueva receta. Y esta vez la receta será para una fecha que se aproxima, para Halloween!! Comencemos:


Ingredientes:

Crema de chocolate:

- 3 yemas de huevo.
- 45gr de Azúcar.
- 300ml de nata para montar.
- 420gr de crema de cacao (nocilla o similar).

Fantasmita:

- 3 claras de huevo.
- 210gr de Azúcar
- Una pizca de sal

12 galletas oreo (para decorar)

Elaboración:

Primero ponemos la nata para montar y el azúcar al fuego en una cacerola pequeña, y le añadimos la nocilla para irla derritiendo, cuando todo esté bien integrado lo apartamos del fuego.
añadimos un poco de esta mezcla de chocolate a las yemas de huevo y removemos rápidamente para que no se cuajen, una vez hecho, se vuelve a unir al resto del chocolate y entonces lo meteremos a la nevera (meter en la nevera aunque esté caliente).

Mientras el chocolate está en la nevera, cogemos nuestra batidora de varillas y ponemos las cláras de huevo con la pizca de sal a montar, cuando veamos que tiene textura de espuma, añadimos el azúcar poco a poco y sin parar la batidora. Una vez añadido seguimos montando hasta que veamos que tiene textura de merengue, ¿como sabemos la textura ideal?, es sencillo, si al levantar las varillas vemos que se queda forma de pico, es que nuestro merengue esta perfectamente montado.
ahora reservamos unas 2 o 3 cucharadas de merengue y el resto lo ponemos en una manga pastelera. Lo que tenemos en una manga pastelera lo utilizaremos para hacer los fantasmas, en una bandeja de horno ponemos papel de horno y con nuestra manga pastelera vamos haciendo los fantasmitas ( no deben ser muy grandes), iremos haciendo la forma poniendo merengue en círculos y como si fuéramos a hacer una montañita (acordaros de tener bien relleno es centro, porque sino se nos hundirá), cuando llegamos a la cima de la montañita, pegamos un pequeño tirón seco hacia arriba y le dejamos un pico. 
Ahora es el momento de ponerlo al horno, el cual debe estar precalentado a 150 grados, ponemos nuestra bandeja con los fantasmas al horno y lo dejamos de hora a hora y media en el horno, si nuestro horno calentara mucho podríamos dejar la puerta un poquito abierta. El fantasmita debe quedar blanquito, no puede acabar amarillento o muy dorado, por lo que si vemos que antes de la hora u hora y media esta cocido, podremos sacarlo.

Una vez pasado el tiempo, sacamos los fantasmas del horno y los dejamos enfriar en la bandeja. Ahora sacamos el chocolate de la nevera y lo repartimos en cacharritos pequeños, como los que podéis ver en la imagen. Cogemos las oreo y las ponemos en una bolsa de congelación, la cual cerramos, y ahora le damos unos golpes con un rodillo para trocearla, no queremos picarla del todo, una vez realizado ponemos un poco de la galleta encima del chocolate, a modo de tierra.
Cuando ya lo tengamos todo será el momento de coger nuestro fantasmita y ponerlo encima de la galleta y el chocolate, podremos hacerle los ojos y la boca con chocolate o bien poniendo le unos conjuntos. 
Otra forma de hacer el postre por sino lo queremos para halloween, es una vez que se enfría el chocolate y lo hemos puesto en los vasitos con la galleta, le ponemos merengue encima, el cual estaba previamente realizado, y como con el paso del tiempo se abra bajado un poco será más maleable, como el que podéis ver en la imagen, si nos sobra un poco de galleta, la trituramos del todo y ponemos un poco encima del merengue.

Espero que os haya gustado esta receta, y que la probeis a hacer en casa, ya que es bastante divertida y sobre todo si la hacéis con niños pequeños. Además su sabor os encantará.

Nos vemos muy pronto con nuevas recetas y recordad que para cualquier duda podéis escribir a la dirección de email que encontraréis a la izquierda del blog o podéis comentar aquí abajo.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Vasitos de Chocolate con Fantasmita

miércoles, 21 de mayo de 2014

Tortitas

Muy buenas a todos!! Os lo prometí y ya estaba tardando... Al igual que el video de las tortitas ahora os dejo la receta aquí en el blog, por sí eres de esos que lo prefiere escrito :) Bueno pues comencemos!!




Ingredientes:
- 30 gr de mantequilla
- 250 ml de leche.
- 200 gr de harina.
- 3 cucharadas de azúcar.
- una pizca de sal
- 4 huevos (claras y yemas separadas)

Elaboración:

Con una batidora, primero batiremos las yemas con el azúcar. Luego incorporamos la leche y volvemos a batir.
Una vez realizado, vamos añadiendo poco a poco la harina, recomiendo hacerlo de 2 en 2 cucharadas. Cuando la harina esté bien incorporada ponemos la mantequilla ( si no nos hemos acordado de dejarla a temperatura ambiente, podemos ponerla un poco en el microondas para derretirla), y batimos de nuevo.
Ahora es el turno de poner la pizca de sal y las claras ( las claras deberán estar montadas a punto de nieve), añadimos poco a poco las claras y ahora en vez de batir a máquina lo haremos a mano, ya que habrá que batir con movimientos envolventes. Una vez añadido todo ya tendríamos la masa preparada.
Untamos un poco de mantequilla en la sartén y la ponemos a fuego medio-alto (por ejemplo mi fuego llega hasta el número 9, pues lo pondríamos al 7). Ponemos un poco de masa en la sartén con un cacito ( no hace falta extenderla, la masa se extiende sola), sabremos que hay que darle la vuelta cuando salgan como unas burbujitas encima, le daremos la vuelta e iremos mirando para que no se nos queme por abajo, una vez lista, la sacamos del fuego y así sucesivamente.
Cuando las tengamos todas las decoraremos con nocilla, sirope de Arce o lo que más nos gusté.


Espero que os halla gustado esta receta y que la hagáis en casa al igual que el resto de recetas que tenéis disponible aquí en el blog y también en nuestro canal de Youtube, al que os podéis suscribir para estar al día de lo que vayamos subiendo. También nos podéis seguir en Facebook y en Twitter.



Nos vemos muy pronto con una nueva receta fácil y divertida.


Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Tortitas