viernes, 11 de diciembre de 2015

Trufas de Chocolate Blanco

Comenzamos la temporada navideña con una receta super fácil, pero que tiene un sabor que enloquece. El sabor de estas tuyas me recuerda al de los kinder y la verdad es que con pocos ingredientes da bastante juego su sabor.


Ingredientes:

- 250gr de Chocolate Blanco.
- 70ml de Nata para montar.
- Almendra molida.

Elaboración:

Primero derretimos el chocolate al baño maría o en el microondas, seguidamente ponemos a hervir el el fuego la nata. Una vez hierva la nata y el chocolate esté derretido, lo unimos todo en un bol y mezclamos bien. A continuación, vertemos la mezcla en un molde rectangular forrado con papel transparente, ponemos un poco mas de papel encima de la mezcla y dejamos enfriar hasta que quede bien cuajado, aprox. 1h (podemos dejarlo enfriar a temperatura ambiente o en la nevera, eso si en un lugar frío).

Una vez ya esta frio, hacemos bolitas dependiendo del tamaño que las queramos, seguidamente las pasamos por la almendra molida y listo.

Espero que os haya gustado esta receta y no olvidéis compartirla con amigos y familiares.

Si prefieres ver la receta en forma de video aquí tienes el enlace (click sobre el nombre de la receta que aparece a continuación): Trufas de Chocolate Blanco

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